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古人冬季戴帽子有哪些讲究

2017/1/11 15:58:03    来源:皖江晚报    编辑:wk
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    戴白帢的男子(甘肃嘉峪关魏晋墓砖画像)。

    戴“六合一统”帽(瓜皮帽)的明代老者。

    帽子是冬季人们头上必不可少的御寒用品,最早被发现是在新石器时期。在我国古代,帽子有许多称谓,又被称为“首服”、“头衣”、“风兜”、“幞头”等。魏武帝曹操曾发明过一种叫“白帢”的帽子,风靡一时;明太祖朱元璋甚至亲自设计出一种叫“六合一统”的“瓜皮帽”,成为时尚……

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    汉代最喜欢帽子的是女性

    帽子在中国历史上的出现和流行,一直有不同的说法。在东汉许慎的《说文解字》里根本查不到“帽”字,但并不能说当时没帽子。《说文解字》里的“冃”字即指帽子,许慎释之为:“小儿、蛮夷头衣也。”

    “蛮夷头衣”就是所谓的“胡帽”。从许慎的解释中可知,中原成年人在秦汉时期不戴帽,帽子是北方少数民族(胡人)御寒的首服。但这种说法似乎太绝对了,汉代人也戴帽子,只是没有冠、巾一类首服流行罢了,当时帽写成“冒”。

    《汉书·隽不疑传》记载,汉平帝当皇帝的元始五年(公元5年),有一男子乘坐小黄牛拉的车子来到皇宫北门前。这位自称“卫太子”的男子当时“衣黄雦瞉,著黄冒”,用现代的话说,就是穿着黄棉袄,戴着黄帽子。

    在汉代,最喜欢帽子的是女性。汉成帝在位时,宫中就出现了帽子。汉成帝的第二任皇后赵飞燕被册立为皇后时,赵飞燕的妹妹赵合德给姐姐献了35件礼物,第一件就是一顶“金花紫纶帽”——饰有金花的紫色圆边帽。有学者推测,赵合德所献的“金花紫纶帽”可能是从西域过来的胡帽,可见当时确已存在戴帽了。

    2

    三国时曹操设计的帽子成为时尚

    中原流行戴帽子,应该从魏晋时期开始。在《晋书·舆服志》上对帽子已有专门的记载,称“江左(今南京周边)时野人已著帽,人士亦往往而然”。

    最早引发中国人“戴帽子运动”的是曹操,为了解决战争期间物资匮乏问题,曹操设计制作出简易的帽子“帢”,此即晋张华《博物志·服饰考》所称:“建安中,魏武帝造白帢,于是遂废,唯二学书生犹著(巾)也。”

    帢,可以说是中原人发明的第一顶流行帽子。帢“以色别贵贱”,曹操将白色定为最高贵的颜色,“白帢”遂成时尚。但这种白帽子后遭强烈非议,东晋人干宝即认为,“缟素,凶丧之象也。”

    白帢被视为不祥之物:曹魏流行戴白帢,历46年亡国;西晋流行戴白帢,历52年亡国。所以,《晋书·五行志上》将白帢列为“服妖”。不只帽子的颜色不吉利,“帢”细究也是凶字。史家称:“帢”字“毁辱之言也,盖革代之后,劫杀之妖也”。帢读“恰”音,与掐死之“掐”音同,注音时正好可与“劫杀”二字反切。白帢因此遭冷落,后渐演变成为丧服,此即如今孝子所戴“白孝帽”的由来。

    到西晋永嘉年间,帢又弄出是非。当时女性将帢作了改动,当年曹操的设计是前面横缝,头发束起,露出颜面,故白帢又叫“颜帢”。改动后的帢前面不再横缝,头顶前垂下的长发将额头和脸面盖住,仅露两眼,人谓“无颜帢”。

    无颜,即俗话所说的“不要脸”,被看作“大耻”。国人都不要脸,乃不祥之兆,不久果真有“大耻”:晋怀帝司马炽、晋愍帝司马邺两位皇帝先后被掳不返,西晋亡国。

    不吉利的“帢”字被抛弃后,“帽”才渐被认可。不过,“帽”代替“冒”,旁边增加“巾”,则与“巾改帽”有关,包括帢在内,不少帽子都是由巾改的。

    3

    南北朝时期流行“突骑帽”

    古人并不将冬天戴的帽子称为棉帽,而叫“暖帽”,这一叫法在唐代使用最广。唐代诗人白居易至少有两首诗中都提到“暖帽”。如《即事重题》:“重裘暖帽宽毡履,小阁低窗深地炉”;《新沐浴》:“裘温裹我足,帽暖覆我头”,可见唐人戴棉帽已成为一种风气。

    唐代人冬天常戴的是一种叫做“风帽”的暖帽,这种暖帽能抵御寒风,里外双层,中间纳入绵絮,称为“绵帽”。宋元后棉花普及种植,中间则填棉絮,遂成真正的棉帽。它呈布兜状,故别称“风兜”;帽身后部及两侧有帽裙垂下,因帽裙较长,下垂及肩,可以护住双耳、肩背,又名“长帽”。

    风帽其实是根据胡帽设计改进的,在南北朝时已出现。据《南齐书·五行志》记载,风帽的设计者是南朝齐国皇族萧谌。这种风帽一经上头,很快戴开,并在北方地区流行,还出现了圆顶、尖顶等不同款式。

    由风帽改变而来的“突骑帽”是南北朝时北方人冬天喜欢的又一式样,戴这种帽子另需在头顶系结布带,将发髻扎住。突骑帽能在北方流行,与北周的奠基人宇文泰有关。当时为西魏权臣的宇文泰脖子上长了一个肉瘤,不想让人看见,正好突骑帽下垂可以掩盖住脖子,他便经常戴着。因为老祖宗爱戴这种突骑帽,后周建立后突骑帽遂为雅服,出席宴会时,臣僚都戴这种帽子。

    4

    唐朝风行“胡帽”“蕃帽”

    唐代最受欢迎的是“胡帽”,此系列中的“蕃帽”为当时最流行款式之一。蕃帽是从西域过来的最好的“进口货”,帽两边有护耳,又称“搭耳帽”,冬天垂下来,刚好把两只耳朵护盖上,保暖性能很好。

    胡帽之所以能风行大唐,要感谢唐朝女性,她们喜欢跳一种从西域传来的“胡舞”,几乎到了疯狂的地步。用唐代诗人元稹《和李校书新题乐府十二首·法曲》的诗句来说,是“女为胡妇学胡妆,伎进胡音务胡乐”。跳胡舞时穿胡服才有味道,才算正宗,于是胡服流行,“胡帽”也随之普及。

    宋代时,胡帽遇冷,汉魏时期大为流行的头巾再一次兴起。不论是普通老百姓还是文人、官宦都喜欢扎头巾,由此扎出了不少有名的头饰。如文学家苏轼扎出了“东坡巾”,理学家程颢、程颐扎出了“程子巾”,书法家黄庭坚扎出了“山谷巾”……

    这些所谓的巾实际上是软帽子,如以前属于巾类的幞头,虽然宋代仍呼其名,但早已变成了帽子。宋太祖赵匡胤有一张着黄袍的官方标准像,其头上戴的帽子就是“幞头”。这种由幞头改来的帽子,后传入辽、金地区,成为当地时尚穿戴。

    5

    “瓜皮帽”是朱元璋设计的

    帽子在明朝开始大普及,明太祖朱元璋曾力推过三种帽子,即“一统河山”巾、“四方平定”巾和“六合一统”帽。前两种名为“巾”,其实也是帽。这三种帽子尽管结构、形制简单,但内涵不简单,象征江山统一、国家稳定,带有明显的政治色彩。

    “一统河山”巾是一种网巾帽。一次,朱元璋在京城附近微服私访,见一道士在灯下结网巾,便问是什么,道士回答:“网巾,用以裹头,则万发俱齐。”朱元璋觉得“万发俱齐”好,当即颁行全国。朱元璋为何青睐网巾帽?原来与其戴法有关:造型如同渔网,网口用布收边,边上缀有小圈,绳带穿入圈孔,用时两头拉紧,就可将头发束起,民间趣称为“一统山河”。朱元璋看中的正是这“一统山河”。

    “四方平定”巾则是一种便帽,也因名字吉利而被推广。时为儒生的明初书画家杨维桢戴此帽见朱元璋,朱元璋好奇地问叫什么。杨维桢信口谄谀称:“此四方平定巾也”。朱元璋极高兴,遂定为明朝“公务员”、文人等群体的专用首服。

    明代最为大众化的帽子是名叫“六合一统”的小圆帽,它比“四方平定”巾出现要早。此帽由裁为六瓣的等比例布料缝合而成,下缀一道帽檐收口,官称“六合一统”,因纹线、形状如西瓜,俗称“瓜皮帽”。这种瓜皮帽由朱元璋亲手设计。  《北京晚报》

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