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“蒜你狠”卷土重来 零售价逼近12元/500克 同比涨六成

2017/3/21 10:11:37    来源:姑苏晚报    编辑:雷神短歌
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  大蒜头直逼肉价,快吃不起了!曾因价格高企,被网友戏称为“蒜你狠”的现象,最近又卷土重来。据市价格监测中心公布的苏城每日农贸市场均价显示,近期零售价在(每500克,下同)11元以上,已突破前期创下的10元高价线,且保持平稳高价走势,同比去年大涨近六成,环比每月涨幅也高达60%。
  昨天,苏城农贸市场大蒜头均价为11.20元,总算较上周(3月13日)11.40元略有回落,但进入三月以来,大蒜头农贸市场零售价始终稳居高位,在11.20-11.60元之间上下波动,有时还会逼近12元高线。据统计,截至3月20日,本月大蒜头农贸市场日均价为11.48元,较去年同期上涨58.30%。
  零售价格这么涨,批发价却是平稳的。据南环桥批发市场数据显示,近期大蒜头因供应有所增加,价格是平稳有降的,采价为:3月14日5.85元,3月7日6.35元。2月批发均价7.31元,1月批发均价7.38元,价格整体向下微调。业内人士称,虽然苏州市场上大蒜头呈现批价稍降,但零售价因中间环节加价和运输等经营成本的高投入而出现了量增价反涨的现象,同时,这个季节大蒜头的需求量也有所增加,直接拉高了市场零售价。
  记者 冯佳

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编辑:雷神短歌

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